Domande frequenti:
Domande frequenti sull'analizzatore Sentia

Sentia misura l'anidride solforosa libera, l'acido malico, il glucosio, il fruttosio, l'acidità titolabile e l'acido acetico in cantina.

Sentia™ ha ottenuto l'approvazione in Australia, Nuova Zelanda, Canada, Europa (UE), Israele, Sudafrica, Cile e Stati Uniti d'America.

Sentia™ è veramente portatile. Ha lo stesso fattore di forma di un tipico smartphone, quindi può stare anche in tasca. Potete usare Sentia™ ovunque abbiate bisogno dei risultati di un test.

Per i metodi della SO2 libera e del glucosio non è necessaria alcuna preparazione del campione. È sufficiente applicare una goccia di vino rosso o bianco sulla striscia reattiva quando l'analizzatore Sentia lo richiede.

I metodi dell'acido malico, del fruttosio e dell'acido acetico richiedono una semplice pre-diluizione con un diluente specifico.

Per ulteriori informazioni, vedere https://www.universalbiosensors.com/products/sentia/resources/.

I metodi Sentia per SO2 libera, glucosio, acido malico e acidità titolabile forniscono un risultato in meno di un minuto dall'applicazione del campione.
I metodi Sentia per fruttosio e acido acetico forniscono un risultato rispettivamente in 2 e 3,5 minuti dall'applicazione del campione.

Sì. Sentia™ memorizza fino a 1000 risultati e può esportarli tramite Wi-Fi.

È possibile esportare i risultati passati da Sentia™ tramite Wi-Fi al computer in formato CSV. È quindi possibile importare i dati in un foglio di calcolo per analizzare, ordinare e filtrare i risultati.

Sentia™ è in grado di eseguire test senza una connessione Wi-Fi. È necessario disporre di una connessione Wi-Fi al primo utilizzo di Sentia™ per potersi registrare e scaricare i dati delle strisce da Internet. In seguito, sarà necessario connettersi una volta ogni tre mesi circa per scaricare i dati più recenti delle nuove strisce realizzate presso il nostro stabilimento di produzione. Tuttavia, si consiglia di rimanere connessi al Wi-Fi il più spesso possibile, in modo da poter aggiornare il software quando è disponibile una nuova versione.

Sentia è stato progettato per l'analisi del vino a base di uva. Se si desidera analizzare un'altra bevanda, si consiglia di verificare i risultati ottenuti con Sentia con un altro metodo indipendente.

Sentia™ contiene una batteria ricaricabile completamente chiusa e viene fornito con un adattatore di alimentazione.

Sentia™ può eseguire almeno 100 test SO₂ gratuiti tra una carica e l'altra della batteria. Per caricare la batteria è sufficiente collegare l'adattatore di alimentazione (in dotazione).

Sentia™ controlla automaticamente la presenza di aggiornamenti software ogni volta che è connesso a Internet (tramite Wi-Fi). Se è disponibile un aggiornamento, Sentia™ lo eseguirà (dopo aver confermato all'utente che è il momento giusto per farlo).

Per trovare il vostro distributore locale, consultate la pagina dei distributori Sentia™. Se non esiste ancora un distributore nel vostro paese, contattateci direttamente.

Sì, garantiamo che questo prodotto funzionerà in modo sostanzialmente conforme alle specifiche pubblicate da UBS, se soggetto a un uso normale, corretto e previsto da parte di personale adeguatamente addestrato, per un periodo di dodici (12) mesi dalla data di spedizione al cliente. Lampade, fusibili, lampadine e altri articoli di consumo sono espressamente esclusi dalla garanzia. Il periodo di garanzia per i pezzi di ricambio di questo prodotto è di tre (3) mesi dalla data di spedizione al cliente. UBS non garantisce che il funzionamento di questo prodotto sia ininterrotto, privo di errori o che porti a un risultato particolare.
La garanzia viene fornita solo al cliente originale e, nel rispetto delle leggi vigenti, non è cedibile o trasferibile.

Se avete bisogno di assistenza tecnica, rivolgetevi al vostro distributore o fornitore locale. Per trovare il distributore locale, consultare il sito web di Sentia

https://sentiaanalysis.com/distributors/

Come strumento analitico di laboratorio, questo strumento è stato progettato per essere resistente agli schizzi durante il normale utilizzo in cantina. Tuttavia, non può essere immerso in un liquido.

Per la misurazione dell'acidità titolabile del vino, si raccomanda di degassare il vino prima dell'analisi. Per quanto riguarda il glucosio, il fruttosio, l'acido malico e l'acido acetico, si raccomanda di degassare i campioni di vino che presentano un'effervescenza visibile prima dell'analisi, per evitare di riportare risultati errati. Per degassare il campione, si consiglia di sonicare o agitare il vino in un recipiente per almeno 10 secondi e lasciarlo sfiatare. Nota: NON è consigliabile degassare i campioni prima dell'analisi Free SO2.

No, non è necessario eseguire alcuna calibrazione durante l'utilizzo di Sentia. Universal Biosensors si occupa non solo della produzione delle strisce in loco presso la propria struttura certificata ISO 13485 e ISO 9001, ma anche della calibrazione e del controllo qualità delle strisce.

Al termine, a ogni lotto di strisce viene assegnato un numero di indice univoco che, digitato nel dispositivo, scarica i dati di calibrazione assegnati a quel numero di lotto di strisce per garantire un'analisi accurata.

L'hardware Sentia è costruito secondo gli standard più elevati per resistere alla normale usura. Per una maggiore sicurezza, si consiglia di considerare la custodia protettiva, che viene fornita con un cordino e uno stilo per tastiera.

Prima di rilasciare le nuove strisce reattive, il team di Universal Biosensors verifica e conferma che le interferenze dei composti presenti negli intervalli tipici dei vini non interferiscano con i risultati.

Le norme di misurazione dell'acidità titolabile dipendono dal Paese. Se si risiede in Australia, Nuova Zelanda, Sudafrica, Stati Uniti o Canada, la convenzione prevede la misurazione dell'acidità titolabile a pH 8,20. Se si risiede in Europa, la convenzione prevede la misurazione dell'acidità titolabile a pH 7,00. Se si risiede in Europa, la convenzione prevede la misurazione dell'acidità titolabile a pH 7,00. 

La maggior parte degli acidi titolabili presenti nel vino viene catturata (come protoni) quando viene titolata con una base forte a pH 7,00. Tuttavia, alcuni protoni aggiuntivi possono spesso essere catturati se si estende il punto finale a pH 8,20. I valori di acidità titolabile a pH 8,20 rispetto a pH 7,00 sono in genere superiori del 5-10%.