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Le strisce per il test dell'acidità titolabile Sentia funzionano con l'analizzatore Sentia per monitorare i livelli di acidità titolabile nel vino rosso e bianco.
Sentia non è ancora stato convalidato su succo. Se si esegue il test su succo, è necessario eseguire un benchmark rispetto a un metodo di riferimento preferito.
In Nord America, Australia e Nuova Zelanda si usa misurare l'acidità titolabile a pH 8,2. In Europa si usa misurare a pH 7,0. In Europa, la convenzione prevede la misurazione a pH 7,0.
Tipo di campione: vino rosso e bianco
- Dimensione del campione: ≥ 8 µL
- Intervallo di misurazione: 3 - 10 g/L
- Test per fiala: 25
- Temperatura di conservazione: 2°C - 8°C (35,6 °F - 46,4 °F)
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